ナス収穫@20160611

本日、収穫しました。

これで7本目の収穫!!

3本のナス苗も順調です。

すでにもう一本も収穫できそうなので、今日の晩飯もナスにします。

ナスを真っ二つ!!!

相変わらず、包丁がスパッと入ります!

実の柔らかいのでいいナスなんでしょうかね。

ナス調理

 ・ナスに切れ目を入れる

 ・ナスをタッパーへ ※下記も一緒に。

  胡麻油(ナスに満遍なく)

  酢(少々)

  生姜(おろし)

  ラー油(少々)

 ・電子レンジで4分

 ・冷蔵庫で冷やす


写真撮るのを忘れてラスト1個

さっぱりとした味で一足先に夏って感じでした( ´∀` )

TOMMY's 家庭菜園@田舎

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